Винный шкаф IP Industrie SAL 601 CF
Код Товара: SAL 601 CF
нет в наличии
-
554990 руб
Профессиональное холодильное оборудование IP Industrie SAL 601 CF
Итальянская компания IP Industrie является лидером в области проектирования и производства профессионального холодильного оборудования для хранения и выдержки вин, мяса, сыров, колбас и других деликатесных продуктов.
Компания IP Industrie зарекомендовала себя как надежный поставщик для крупных ресторанов во всем мире.
Высокое качество и работоспособность SAL 601 CF подходят для успешного развития ресторанного бизнеса.
Идеальный микроклимат для созревания (воздействие на мясо)
Популярным направлением в мире кулинарии сегодня является созревание мяса, которое считается неотъемлемой частью подготовки мяса к употреблению.
Профессиональное оборудование SAL 601 CF обеспечит высокое качество созревания благодаря:
Необходимого диапазона влажности 70-80%
Постоянной вентиляции
Стерилизации входящего воздуха
Куски мяса должны быть подвешены на крючках из нержавеющей стали для обеспечения циркуляции воздуха
(стандартный вес куска составляет 3-5 кг).
Широкий температурный диапазон подойдет для хранения:
Говядины
Свинины
Салями
Ветчины
Колбас
Сосисок
Сыров
Технологичность
Внутренняя конструкция модели полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали (Для максимальной гигиены).
Установите нужную температуру с помощью интуитивно понятной цифровой панели управления.
УФ-экранированное стекло с двойным остеклением защищает содержимое от опасного воздействия солнечных лучей.
Светодиодные лампы лучше освещают витрину с мясом и значительно экономят энергопотребление. При таком освещении мясо и пищевые продукты будут сохранять свой вкус и цвет гораздо дольше.
Уход
IP Industrie Sal 601 CF не требует размораживания (размораживание и испарение конденсата происходит автоматически).
Внутренние и наружные поверхности шкафа требуют регулярной чистки. Специальные средства для чистки поверхностей из нержавеющей стали, помогут сохранить стильный дизайн устройства.
Периодически необходимо менять и чистить специальный лоток, в котором скапливается жир.
IP Industrie оставляет за собой право изменять параметры без предварительного уведомления.
Итальянская компания IP Industrie является лидером в области проектирования и производства профессионального холодильного оборудования для хранения и выдержки вин, мяса, сыров, колбас и других деликатесных продуктов.
Компания IP Industrie зарекомендовала себя как надежный поставщик для крупных ресторанов во всем мире.
Высокое качество и работоспособность SAL 601 CF подходят для успешного развития ресторанного бизнеса.
Идеальный микроклимат для созревания (воздействие на мясо)
Популярным направлением в мире кулинарии сегодня является созревание мяса, которое считается неотъемлемой частью подготовки мяса к употреблению.
Профессиональное оборудование SAL 601 CF обеспечит высокое качество созревания благодаря:
Необходимого диапазона влажности 70-80%
Постоянной вентиляции
Стерилизации входящего воздуха
Куски мяса должны быть подвешены на крючках из нержавеющей стали для обеспечения циркуляции воздуха
(стандартный вес куска составляет 3-5 кг).
Широкий температурный диапазон подойдет для хранения:
Говядины
Свинины
Салями
Ветчины
Колбас
Сосисок
Сыров
Технологичность
Внутренняя конструкция модели полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали (Для максимальной гигиены).
Установите нужную температуру с помощью интуитивно понятной цифровой панели управления.
УФ-экранированное стекло с двойным остеклением защищает содержимое от опасного воздействия солнечных лучей.
Светодиодные лампы лучше освещают витрину с мясом и значительно экономят энергопотребление. При таком освещении мясо и пищевые продукты будут сохранять свой вкус и цвет гораздо дольше.
Уход
IP Industrie Sal 601 CF не требует размораживания (размораживание и испарение конденсата происходит автоматически).
Внутренние и наружные поверхности шкафа требуют регулярной чистки. Специальные средства для чистки поверхностей из нержавеющей стали, помогут сохранить стильный дизайн устройства.
Периодически необходимо менять и чистить специальный лоток, в котором скапливается жир.
IP Industrie оставляет за собой право изменять параметры без предварительного уведомления.
Характеристики l | |
Вес нетто, кг | 102 |
Вид охлаждения | Статический |
Высота, мм | 1865 |
Глубина, мм | 610 |
Диапазон влажности, % | 60-70 |
Материал корпуса | Сталь |
Охлаждение | Компрессорное |
Перенавешиваемая дверь | Нет |
Производитель | IP Industrie (Италия) |
Регулируемые ножки | Да |
Ручка двери | Чёрная |
Срок гарантии | 2 года |
Температура, °C | от +4 до +18 |
Температурные зоны | 2 |
Термостат | Электронный |
Установка | Отдельностоящая |
Цвет корпуса | Чёрный |
Ширина, мм | 600 |