Винные шкафы
Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-415
-
279999 руб
Шкаф для мяса Libhof Dry Aged DA-415 — это специальное устройство для доведения мяса говядины до идеального состояния. Вызревание происходит сухим образом. Также модель можно использовать для изготовления закусок, колбас и вызревания сыра. Шкаф для мяса идеально впишется в интерьер заведений общественного питания, торговли, предприятий. Также он подойдет для домашнего использования. Мясо ферментируется в идеальных условиях: в камере для хранения легко установить нужную температуру (2-14 С) и влажность (50-85%). Воздействие вредоносных бактерий блокирует мощная УФ-лампа и особая система фильтрации. Для обеспечения идеальной влажности внутри холодильного шкафа производится обмен воздухом с внешней средой. Через угольный фильтр внутрь шкафа проникает только свежий воздух без пыли, грязи и посторонних запахов. Модель выполнена в стальном корпусе. Стекло дверцы покрыто защитным слоем от воздействия ультрафиолета. В комплекте к шкафу имеются 6 полок из нержавеющей стали, штанга, 6 крюков, комплект ключей замка.
| Характеристики | |
| Вес, кг | 118 |
| Габариты (ВхШхГ), см | 186x59,5x68 |
| Гарантия | 2 года |
| Диапазон температур, С | +2...+14 |
| Изменение навески двери | Нет |
| Класс энергоэффективности | A |
| Климатический класс | ST |
| Код производителя | libda415 |
| Кол-во камер | 1 |
| Материал полок | Металл |
| Наличие замка | Да |
| Тип охлаждения | Компрессорный |
| Тип установки | Отдельностоящий |
| Управление | Сенсорное |
| Цвет корпуса | Хром |
